把鸡肉裹起来,然后加开水,可以了,拿盖子来盖起来,先大火烧开,之后转成中火,最后小火慢慢煮。”
趁着煮辣子鸡的时间,宋芸昭就着煤气灶把火腿蒸出来,腊肉炒出来,电磁炉上煮的则是素瓜豆,豆子要硬一些,水开之后先下,小瓜太过生嫩,不用菜刀,直接用手扳开放锅里。
想着辣子鸡还有腊肉以及火腿都是荤菜,而且口味偏重,宋芸昭又从冰箱拿出两根黄瓜来拍了。
尽管这样的场景已经看过好多次,但是这会儿张金仙内心非常震撼以及佩服。
厨房里面三个灶台同时开火,柴火灶上是辣子鸡,煤气灶上蒸火腿肉,电磁炉上煮素瓜豆,还能分出心来给黄瓜调个料汁,整个过程不慌不忙,游刃有余,母女两个只能帮忙打打下手。
张金仙打定主意之后要对宋芸昭更好一些,这么有本事的人自家女儿要是能学到一招半式,只有好处没有坏处。