童向前迈出一步拉开木门，青要朝他道谢走了进去。
这处院子离那几栋楼都很远，空间很大。闲置的地上与屋顶晾晒着不少谷物和佐料，院子周围还种着不少花花草草，有些花枝已经秃得不成样子，好在数量很多，不经意时察觉不到。院子里还有一棵根深蒂固的老树，老树下是它耕耘得一大片绿荫。
青要摸着后面暖宝宝的头，没有过多停留，很快走进面前的房子。屋子里大宴席正在摆弄桌子上的食材，见青要走来放下手中的菜腾出位置，对她说：“这里的食材已经洗干净，你都可以用，去洗洗手，根据所拥有的食材给我做一道菜。”
青要点头：“好的。”
洗过手后，青要站在菜板前，大宴席坐在一旁的椅子上看着她。
青要系好围裙，过程中还不小心擦到暖宝宝的头发，之后低头看向摆在自己面前的食材，思考片刻后转身将一大块五花肉放在锅中炖煮，在去腥过后加入调味料与笋干焖煮，吸收油脂进行上色。
五花肉煮好油煎，趁热用盘子按压定型，在询问大宴席博士冷库的具体位置后放入冷却。等待的过程中青要还拿了几棵菠菜榨了些汁和进面粉中做了十几张菠菜饼。
大宴席默默赞叹：“倒是还记得更换砧板，不错。”
待肉半硬过后才是重头戏。宝塔肉，就是将红烧肉切成宝塔的形状，非常考验刀工。青要俯身不断在菜板上转动手中的肉，右手稳稳落刀，在拐角出收力不切断，让其一直转下去。“这道菜的做法不难，重要的是将每一片肉切得厚薄均匀，大小无差，考验的是一个庖厨的刀工和耐力，倘若心不静，力不稳，想要做成，难。”
这个道理青要自然也懂。她知道基本功对自己来说意味着什么，练就多年的刀工总是能让别人眼前一亮，抬起落下只在瞬间。她曾过度追逐迅速，认为只有这样才是最厉害，最值得人称赞拜服的。
直到有一次她与师兄弟比拼，做得就是这道宝塔肉。刚开始她的确凭借着自己的本事领先一步，无论是速度还是均匀程度她都将其他人远远地甩在身后。可就在最后收尾她却因为提早庆祝导致心乱，手一抖，竟直接把肉切断，刀落在砧板上的声音不大，却直接震得青要定在原地，其他观看她的人也是一惊，转而开始议论。
她盯着手下的场景陷入怀疑，随即调整过来又拿了一块肉开始动手切，好在时间还没到，只要在规定时间里完成，凭自己的功力一定可以拔得头筹。
可惜老天像是在和她作对一样，直到铃声想起她也没切成一块，而她也是在场唯一没有成绩的人。师父严重的失望，众人严重的惊讶与嘲笑的眼神她记忆犹新，骄傲自满，因小失大，她怨不得旁人。
后来她开始学习慢下来，不只快，还要稳，一遍不行就两遍，两遍不行就一直练，反正她有的是时间。
功败垂成的感觉让她蚀骨挠心，可惜她不想再体验。
现在的青要早已不似当初，很容易就能做好，一条整齐的带子散在砧板上，慢慢在模具中被垒成宝塔的样子，架在锅里蒸热。
蒸好后放入摆有小油菜的盘中，油光发亮，状如高塔，连同菠菜饼一起端到大宴席的面前，自己摘了围裙搭在一旁，又把做饭用到的锅和碗泡入水池中。大宴席则早早在自己和青要面前摆好碗筷。青要见此给他倒了一杯酒，也给自己倒了一杯，坐在他对面。
青要笑道：“尝尝看。”
他拿着筷子夹起肉放入口中细细品味：“香甜软糯，酥而不烂，油而不腻，菜品这般，可见用心。”
青要笑而不言，只当如此。
大宴席淡定说道：“可惜有一处不妥，你尝尝，能否发现。”
青要顺他的话拿起筷子细嚼，遗憾地说：“还请博士指教。”
大宴席笑了一下，说：“想要做好一道菜，食材的质地，火候的掌握，味道的把控三者缺一不可。而你这道菜，甜中带苦，破了主次。只不过经你之手，不易察觉，白芷放多了吧。”
青要放下酒杯的手微微摩搓着杯壁，轻嗯一声。
大宴席再次夹起菜，边吃还边与青要碰杯：“你是故意的。”
话音落下，青要放在嘴边的酒被一饮而下，面向大宴席点头一笑，示意他的猜想不错。
“怎么，想看看这个久仰大名的大宴席是不是浪得虚名？”
“非也非也，咱不是个妄下断语的人。”
青要身体前倾指了指桌上的菜：“所以……”
大宴席说：“留下吧。”
青要大喜给他倒满酒：“到时候总得给我看看你的看家本领吧。”
大宴席笑道：“放心，很快就会看到。”大宴席举起酒杯，“来。”
青要：“干。”
二人对饮，谈笑风生。
这些年，这样的场景，他尝过的菜数不胜数，却很少有像现在这般舒心。
没