在开春就被豪绅巨贾们预定了？
就算还有剩余，也都漏给那些经年做冰生意的。
寻常人家可摸不着冰窖大门。
面对询问，虞凝霜奉上早准备好的说辞——
金雀楼里有位茶酒博士有些手段，又和她很投缘，早就说可以帮虞凝霜和一家冰窖牵线，偶尔让她捡个漏。正好她如今被辞退了，就承了人家美意，方才出门就是去取冰。
怕阿娘追问，她特意言语晦涩，直说不能暴露人家的身份和门路，又嘱咐两人若有外人问起，便统一口径这样模糊回答。
这番说辞若是细敲，实则有些漏洞。
因为虞凝霜分明昨天就准备了皂角米，可她是今天才知道被辞退的。
但许宝花既深信虞凝霜，又被那冰块惊得跳起，竟然就被这么糊弄过去，只如坠梦中地看着虞凝霜将冰块凿碎，拌到了皂角米甜水里。
一道宋时人民喜爱的夏日冰饮子“水晶皂儿”就做好了。
虞凝霜自信不比那州桥夜市的差。
许宝花和虞含雪尝过之后，也给出了同样的评价。
于是春风得意的虞凝霜，牵着自告奋勇陪同的妹妹出了门，站在巷子里挑选她的幸运顾客。
眼珠一转，有了决断，她带着狡黠笑意，迈步而去……