另外有额外的凉菜赠送,她需要提前上给客人。
阮绮:“知道了。”
商讨完毕,池清行回厨房继续备菜,阮绮蹲守大厅,没过一会儿,来了两位客人。
阮绮:“你好,几位。”
客人:“两位。”
阮绮领着客人到两人位,将菜单递给他们。
对方看了眼菜单,发现只有单独的三份套餐便问:“只有套餐,不能点单吗?”
阮绮赔礼笑笑:“不好意思,暂时没有哦~”
客人询问:“我记得之前是有的,你这套餐上有我们不想吃的菜,这点了也不会吃,不是浪费了。”
阮绮淡淡一笑:“要不您看看其他套餐。”
“没有点单的话就算了。”客人起身正准备往外面走,阮绮一时间无措,也不知道应该怎么办才好。
池清行大概听到外面的动静,从厨房里走出来,两位客人看见池清行突然就不走了。
客人眼睛亮晶晶的:“你是?”
池清行和对方说自己是这里的厨师,又上前温柔询问,她们的要求以及为什么离开。
客人说他们需要点单,不想要套餐。
池清行说明缘由,说他们现在只有两个人,单独备菜两个人来不及,只能先用套餐,如果有不喜欢的菜可以换掉。
听到这里阮绮忍不住皱了皱眉,敢情要求只针对她,之前提议换菜
她还特意问过这个问题。
他以做菜来不及拒绝她的提议,现在又主动要求,难怪今天清早在菜市场的时候,他又买了菜单上没有出现的菜品。
简直过分。
客人坐回去:“好吧~我们也不是非要换,我看A套餐就可以,上A套餐,看在这么帅气的厨师份上,想知道好看的厨师,做菜是不是也好看又好吃。”
池清行:“您可以尝尝。”
阮绮给客人点好单,结账,回到厨房。
阮绮直勾勾盯着池清行也不说话,池清行忙着手中的菜品,没注意到她进厨房。
阮绮幽幽开口:“我记得某人说过,更改菜单来不及,还炸毛了,现在怎么主动提出这样的要求。”
池清行手中动作没停:“一般客人不会更改套餐内容,所以提了也没有关系。”
这什么破逻辑,阮绮不能理解,如果他们现在不是合作关系,阮绮会说一句,不理解,但尊重。
可现在不是:“那要是不一般的客人,他偏要改,你也抽出时间给他额外做,不是说不行,现在有行了!”
池清行开火,抽空看她一眼:“这样的客人不多,如果有改就是。”又说:“还有这件事和你提议的不一样,两码事,不是针对你。”
阮绮现在只想掐人中,池清行是她遇到过最让她头疼的人。
不过他厨师要怎么样就怎么样,她也干涉不了,反正做菜的又不是她。
池清行:“如果有客人有特殊需求,不要看菜单上没有直接拒绝客人,先来问过我,如果不行,再回绝客人。”
正准备说话,门外客人喊她。
她匆匆到外堂,点完单送进厨房。
阮绮:“大厨A套餐两份。”
池清行:“知道了。”
饭点一到,店里已经坐满7桌客人,相比较昨天,阮绮今天更加娴熟没有昨天的兵荒马乱,不过依旧很忙。
第八桌客人带着小宝宝,客人点了C套餐,但C套餐的饮食不适合1岁的小宝宝。
八桌:“你们这里有没有适合小宝宝的餐点。”
阮绮刚想拒绝说没有,想起刚刚池清行的话,“稍等,我去问问厨师,能不能准备。”
八桌客人笑:“好。”
阮绮将点完的菜单送进厨房:“八号桌C套餐,他们桌有小宝宝,想要另外给小宝宝要能吃的东西,你能不能做。”
池清行:“小青菜牛肉虾仁面,外加一个蒸蛋,你去问问妈妈能不能吃。”又说:“五号桌的最后一道例汤可以上,他们的菜齐了。”
阮绮将例汤端出去又去问了八号桌池清行准备的东西可不可以吃,确定没有问题后,阮绮回到厨房和池清行说明。
阮绮问:“要怎么收费。”
这个没有在菜单上,阮绮不知道应该怎么收费。
池清行:“成本X2是价格,你计算挺好的,算一下。”
阮绮粗略算一下,出去和客人结账。
这时来了一行十二人的小团体,看面貌装扮像是大学生组团来芙林旅游。
一行十二个人,民宿餐厅没有这么大的桌子,阮绮扫视一圈,发现有两张六人桌,便打算拼接在一起。
其中一个女生看到她直接哭出来了,“呜呜呜~阮绮,你怎么在这里,你在娱乐圈混不下去,所以在这里开餐厅了吗,我还想看