，却独自一人，不禁怅然若失。
“恩。这是西北的风，与民族的愿。”宋晚乔莞尔一笑，又奉上第二道菜：酒炖鲜鱼！
将鲜鱼放入盐、鸡精、胡椒粉、辣椒酱、生抽、蚝油一起搅拌均匀，腌制一刻钟。
起锅烧油，加入蒜片和姜片炒出香味，再铺入洋葱丝与青瓜脆藕，放上草鱼，倒入一勺汤沟酒，焖煮三炷香的时间。
小火慢炖，使酒香挥散，也让鱼的鲜与水麦香交织入味，为炖后的鱼添加鲜醇，更保留清香的口感，出了锅，撒上辣椒圈，闷出一丝霸道的辣劲，若隐若现，后知后觉。
色香四溢，赵阔认可地点点头。“差不多了！”
倒是李念回推了他一把，淬道：“都出锅了，你可真多余说！”
“你骂我？好，那我不说，我吃总行了吧！哼，不好吃我就吐你脸上！”赵阔瞪着一双虎眼，率先动筷，一口下肚。
*出自清代孔尚任的《桃花扇》