“趁着下午太阳刚冒出头,你们赶紧把这些柿子放在圆簸箕上晾干,要平着晒,不要堆着晒。”
几个娃听她吩咐后,又端着柿子一个个的放在簸箕上,等它们慢慢晒干。
幸好昨晚下过雨后乌云就全部散开了,眼看着天边云层稀少,未来几日天气都像是不错的样子,他们一家才敢把柿子做了,不然下雨可就放坏了。
在三小娃晾晒柿子的时候,厨房里许福全换了一锅水,这都是他先前烧好的温水,存放在水桶里的。
现在倒进锅里,把柴架高再烧一会儿就会冒泡了,等到水温上升,李淑兰又将先前削好的柿子皮分筐倒进锅里,也是煮上那么一两分钟。
这些都是她记忆里小时候家里人做过的步骤,虽然她也不知道这些步骤起着什么作用,但是能做成功就是好事。
院子里柿子晾晒干时,厨房里的夫妇俩刚好将煮过的柿子皮又搬出来,继续放在簸箕里晾晒。
“好了,柿子皮咱们先不管,我来教你们串柿子。”
李淑兰手里拿着一根细麻绳,在留了枝丫的柿子顶部绕了几个圈,确保不会掉下来后,又在下面隔了十厘米左右的绳子上继续按照先前的方式绑。
约莫四五分钟,她就绑好了一串,提起来时,橙红的小柿子一左一右间或的在一根麻绳上排列下来,看着就像是一个个喜庆的小灯笼,十分可爱。
“就像这样,学会了吗?”
“学会了!”小娃们异口同声地答道,结果她手里的绳子就开始串。
刚开始时总有那么几个串的歪歪斜斜的,但好在这事儿也不难,很快就能掌握其中的精髓和技巧。
三小娃们在院子里串柿子,夫妻俩在厨房廊下挂柿子。
许福全还笑着说道:“找了三个免费劳动力,咱们现在省事多了。”
李淑兰翻了个白眼,毫不留情的吐槽,“什么叫免费劳动力,你说话也忒难听了。”虽然她也是这么想的,但话不能这么说不是?
“就不能我是在传授孩子们做美食的方法吗?”
“成,传授就传授,”许福全嘿嘿一笑,“媳妇说什么都对。”
“你别跟我贫,我不吃这一套,等晚点把你今天遇到的事都说说,菊丫发现不了我还发现不了吗?”
许福全一怔,苦笑道:“还真是什么都瞒不过媳妇你。”
“废话,你刚回来那会儿脸拉的,比死了三天还僵硬。”
“……”倒也不必这么形容吧。