?又或者先烤再煮?”
“我想吃烤鱼,又不单纯是烤鱼,我想要那种吃完了,还可以涮火锅的。”小明道。
“懂了,那你想吃什么口味的?有麻辣、香辣、蒜香、酸菜、番茄、豆豉、酱香、尖椒、鲍汁、天香秘制、泡椒,算了,先这几种简单的,说太多怕你记不住。”厨师一号很负责道。
小
明结巴了:“怎么会有这么多?我选不出来了。”
自认体贴的厨师一号不解:“哪里多了,我这才说了多少?根本没几种。”
想吃的太多,小明纠结不出来。
还是张通出面:“这样吧,我们四个人,就先做四种口味,先要麻辣、酸菜、蒜香、豆豉这四种好了。”
一下子能吃到四种口味,小明很满意:“华夏的鱼能做出来二十种口味吗?”
“不止,刚刚只是烤鱼,还有别的料理方式,算起来,我也就吃过不到一百种。”阿伟解释道。
“只是烤鱼,就有一百种?”小明觉得自己受到了惊吓。
张通道:“以后你就会慢慢发现,华夏菜的多样性,我记得小时候有段时间家里条件不太好,只能吃一种青菜,吃久了当然烦,我妈就把那种青菜足足做出了二十多种花样。”
华夏美食的精髓,还是在华夏人本身的爱吃上。
即使是最普通的家庭,也有独到的菜谱。
“通,我能见见你妈妈吗?”小明即使震惊,也相信张通不会说大话。“在我的记忆里,青菜一直是最单调的食物,是一种辅助菜品,实在是想象不出它怎么被玩出那么多花样?”