，既然干脆围坐在桌旁，揪着一些干果和点心，一边聊天一边打发时间，说着说着，不知怎么就说到了吃食上头。
有个伙计老家是北方的，也不知道怎么就说到了逢年过节吃饺子的习俗，还说自己离开家乡这么久，倒是再没吃过那酸菜馅的饺子。
也许是记忆中的时光太过美好，那伙计说起那饺子的时候，明明也没用多少复杂的词汇，这把给人说的都有些犯馋。
苏意晚前世自然也是吃过酸菜馅的饺子，对那种酸溜溜的味道很是喜欢，这会儿想起来，也有些觉得怀念。
可惜眼下，他们根本没有酸菜，现在想吃是吃不到了。
不过，等到入秋的时候，倒是可以收购一批白菜，多腌几大缸的酸菜。
这酸菜不仅做馅好吃，炖菜味道也不差，还有那酸菜火锅等等，想起来就让人口水直流。
正好冬天的蔬菜不多，常见的无非就是白菜萝卜和土豆这些，多了一个酸菜，饭馆里的菜式也能丰富不少。
有了酸菜苏意晚突然想到了更好的法子。