要有一口好锅,就是闭着眼睛都能熬出一锅香碰碰的粥。
淘米,准备香菇丁胡萝卜丁还有鸡丁肉,然后将食材放进电饭锅里,加水,最后选择煲粥模式就可以了。
吴伯站在厨房门口,看着在冰箱里挑选食材的云萋萋,犹豫了半晌,终于忍不住走了进去。
“
夫人,您准备做什么菜,让李妈来给你打下手吧。”
上次夫人亲自下厨煮的面九爷吃了以后差点进医院,吴伯很担心她今天又会做出什么黑暗料理。
“不用了,九爷说想吃点清淡的,所以我今晚就简单的炒两个菜就好了。”
云萋萋从冰箱里拿出娃娃菜和鸡蛋,突然想到什么,又道:“对了,我还想做个清蒸鲈鱼。”
她刚才看了视频的,很简单,只需要把鱼蒸好后淋上热油和蒸鱼豉油就可以了。
“有新鲜的鲈鱼,我现在就打电话让人送过来。”吴伯说着,去了客厅打电话。
有了第一次做饭的经验,云萋萋觉得自己这次做得还挺得心应手的,洗菜摘菜切菜都没翻车……
没一会儿,厨房的李妈就送来了一条鲈鱼,而且还是已经处理好了的。
“夫人,直接上锅蒸就可以了。”李妈说道。
“谢谢李妈,我来吧。”云萋萋很有兴致的拿出蒸锅。
本来李妈还想在旁边帮忙打下手的,云萋萋想着做的菜不多,而且她说了要亲自给封年爵做晚饭的,就不能让别人帮忙,于是就没让立马帮忙。
把鱼蒸上,云萋萋就开始准备炒菜了。