一起回房间汇报情况。
剧组正式开拍一个月了，这段时间，虽然隔三差五拍摄完，也有做过总结，但系统性的总结还是按照规矩，一个月一次。
接过崔贞媛递来的茶水，牛主任乐呵呵的点头致谢
“厂长，这是食堂这个月的评价表，我看了一遍，咱们这种大锅饭形式有好有坏，你看有什么需要改进的没有？”
张秦川拿着报表，上面是对每天食堂饭菜的评价表，有点像点外卖的好评这种东西。
没什么大段文字的评价，就是每天吃过饭后，填一个小卡，上面有对每道饭菜的评价，好吃、一般、不好吃、其他。
一共四种选项，写不写具体的评价随意
目前剧组的食堂，是最老式的大锅饭类型，不说早餐和夜宵这种，每天中餐和晚餐，都是按照四菜一汤的标准，两个荤菜、两个素荤结合的菜，伙食标准还是可以的。
每桌四菜一汤坐个六七人，不一定非要按组坐在一起吃，关系好的坐在一起也行。
翻着资料上的好评度，张秦川发现，这模式有好有坏，好处是大家都吃一样的饭菜，剧组就没什么等级差距。
但坏处也有，总有人和别人口味不一样，每天都有那么一两道菜不受欢迎，碍于厨子数量有限，菜式总体种类也不算太丰富，长此以往有的人就有那么点小微词。
而有的受欢迎的菜式，六七个人每人一筷子下去，菜又不够吃。
所以最后很多桌就会出现，好吃的菜不够吃，不好吃的菜剩下浪费掉的情况
“嗯如果做成自助餐那种类型，丰富一下菜品的种类，从固定菜式，换成自己选餐制，这样行不行？”
对于下面汇总的意见，张秦川还是很重视的，员工又不是奴隶，肯定有自己的喜好，他敢让人提意见，就敢按照意见改，还是那句话，要是连吃都吃不好，其他的“皇图霸业”就更别谈了。
“哦？厂长要是这样的话，咱们人手不够，而且花费可能还会增加啊。”
牛主任微微有些担忧。
“钱无所谓，人手不够就去招人呗，本地要是招不到，你这几天就先去招几个小工，不让他们帮忙做菜，就先帮着切切菜、洗个碗什么的也行啊，等咱们回去之后，再多招几个厨子。”
想到这儿，张秦川拿起烟，给自己点上一根
这次出来拍戏，全公司都出动了，现在经过一个月的适应，大体上还是不错的，但小问题也有。
如果以后还需要外出拍戏，难道每次都要全公司一起出动？
现在人少还好说，以后公司人多了呢？
等公司里新办公楼建好后，家大业大的，不可能每次出来拍戏都把所有人带上，那不现实。
这样一来，每次出来后，公司里必定要留下看守人员，甚至还得留下一部分管理和文职人员。
而这个时候，这些看家的人，该怎么吃饭？
肯定也要留几个厨子在公司，再加上剧组带走的厨子，这等于公司以后想要稳定运行，就要多招最少一倍的厨子，按照比别的公司多一倍、甚至两倍的标准招人。
“就先招人吧，你回去和咱们的几位师傅商量一下，先让小工给咱们的师傅分担一下工作量，看看哪些菜好评多，把好吃的菜固定下来，再添几个新的菜式，刚开始不要急，比如先搞八个菜让他们选，差的替换掉，好的留下。”
成年人吃饭，在不考虑价钱的前提下，谁不想吃自己喜欢的？
“行，那我记下了，一会儿就去办。”
牛主任很负责，拿起笔在记事本上记下张秦川的话。
“厂长，这是这个月的总花费资金报表，你看一看。”
等张秦川放下好评表，牛主任又递上一份新的报表。
刚拿起资金报表，在里屋收拾东西的崔贞媛，拿着张秦川的手机走出来。
“我的电话？”
看着手机，张秦川顺手拿起电话。
看到这一幕，牛主任很有眼色的站起身，做了个他先走的手势
“喂？”
伸手往下压了压，示意牛主任不用回避，张秦川拿起电话。
“哈哈，起床了没呢？”
听到这个声音，张秦川微微一愣，这不是勇哥吗？
有点怀疑的抬手看了看表，这才十点多，平时这个点勇哥基本上还没起床呢。
“勇哥？”
“嗯啊，猜猜我在哪？”
搞不懂勇哥什么套路的张秦川有点懵。
“勇哥你有啥事直接说。”
“嗨没意思，我今天在岛上和人谈事，就以前我带你来过的那个岛，就能看到北边哨兵站的那个岛，离延坪岛很近的那个岛，你有没有印象？”
“？”
“有印象！”
张秦川弹了一下烟灰，翘起二郎腿，准备听听勇哥到底想说啥。
“哈哈，今天本来我是约着李议员在这边吃饭谈事情的，倒是又碰到稀罕事了。”
电话那头的风声很大，勇哥好像坐在车里，车窗户没关，以至于风声呼呼的。
“快快快！往山顶开！”
勇哥的声音既兴奋，又透漏着一丝