雨宫绫奈打开了塑料袋,一边拿出了里面的舒芙蕾,一边自然的打开了话茬。
他们今天1:1的复刻了一把曾经的操作,从上午八点开始,一直到下午一点,他们随机探了近9家店。
从消费普通的平价餐厅,再到相对昂贵的料理店,他们都做了尝试,点的菜也都是该店卖得最好的。
除了那家主营泰国料理的餐厅外,他们没有再像头一次那样,踩中任何的‘地雷’。
从某种意义上来讲,这也算是用实际行动来诠释吃一堑长一智了。
“我感觉都差不多?各有特色。”
渡边悠把塑料袋里的叉子拿了出来,然后帮忙拆起了另外一份舒芙蕾。
这种透明的包装看着是不错,但拆起来的话相对来讲就要麻烦点了,这家店用的不是图钉式封口方法,而是软卡扣式的。
需要一点点耐心,慢慢拆才行。
“你这个回答是不是有点太简略了?”
圣女大小姐放缓了手上的动作,抬起眉来,没好气地吐槽了某人一句。
她想听的是更详细的点评。
更具体的说,是之前他们探店时,他给出的那种点评,既要给分,也要说明优缺点。
“你大可说敷衍。”渡边悠笑着对上了她的视线,接着回过头去,看向了那位走过来的咖啡厅的侍者,“两杯蓝山咖啡。”
“好的,请您稍等。”
女侍者微微躬身,自觉地转身离开,把空间留给了他们。
“说回原题。”渡边悠稍微挤压了一下塑料外壳,伴随着一声‘咔哒’的声音,这层包装壳被他轻轻的取了下来,“就结果而言,今天的探店相当成功。
“可以说是几乎没有踩坑,唯一‘踩坑’的那家,也只是因为个人口味问题而已。”
毕竟那家泰国料理店的生意真的很不错,而且看他们的样子,都是很喜欢那种味道的,并没有那种强装出‘喜欢’的微表情。
换而言之,他们不喜欢,仅仅只能说明这家店的料理不合他们的胃口,并不能说是真的难吃。
人不但食材用的不错,出来的味道也不错,就是入口的那种口感,确实不是他们的菜。
只能说这家餐厅的目标人群相当明确,只是恰好他们不在其锚定的目标人群中。
“我是觉得那家店的泰国料理不好吃的。”
雨宫绫奈看了看渡边悠拆开的塑料外壳,又看了看自己的,思索片刻后,她把自己拆了半天没拆开的抹茶青提舒芙蕾推了过去,把他拆开了外包装的草莓味的舒芙蕾拿了过来。
“我打不开,帮我一下。”
她眨了眨眼。
“ok。”
渡边悠点了点头,接着一如刚才那般,很是轻松的便拆开了这盒舒芙蕾的外包装。
“怎么做到的!?”
雨宫绫奈有些难以置信的瞪大了眼睛。
明明他的每一个动作她都看到了,刚才也都试过了,可出来的实际效果却恰恰相反。
他打开了,她费了半天劲儿没打开。
“它这个是卡扣式的设计,你把它当做拼装玩具就能理解了,除了挤压以外,还得带点往外蹭的动作才行。”
渡边悠开口解释了一句,接着顺手把塑料叉子递给了雨宫绫奈。
“噢……”
闻言,圣女大小姐似懂非懂的点了点头。
她觉得她听懂了,但仔细想想,她好像又没有懂。
因为他说的那个概念,她就没有,她小时候最多的玩具也就是各式各样的娃娃,像是男孩子比较喜欢的那种拼装玩具,她是没有过的,也没有拼过。
“说回正题,那家店的味道我确实是不太习惯。”渡边悠顿了顿,“但除了这家店以外,其余的店水准都很高。
“先说我个人最推荐的,叶山牛蔵,这家主营牛肉铁板烧的店,在相对平价的餐费下,牛肉的质量相当不错,属于是你挑不出什么毛病的那种。
“就那个价格,和那个牛肉的品质,我给它8.8分,剩下的1.2分扣在调味料上。”
他是真不喜欢店家提供的蘸料。
不过也不能怪人家,因为人家提供的就是日式铁板烧的标准蘸料,只是他的口味相对要大一些罢了。
“嗯……认同。”
雨宫绫奈回忆了一下,然后点了点头。
她的口味也被悠给同化了,之前的她是能接受那家店的味道的,现在的话,她是觉得味道有些淡了。
当然,这个叫最大程度的保留食材原本的味道。
“然后最不推荐的,就是那家星屑创意餐厅。”渡边悠摇了摇头,也跟着拿起了塑料叉,“坦白的说,味道不错,但那个价格嘛,我只能说相当商务。
“再加上那个环境、氛围,只适合刚刚交往上的情侣。”
就那个菜的分量,都不说把一个成年男性喂饱了,单说把一个女孩子喂饱,其价格都是比较贵的。
一餐下来的费用,够去味道不错的家庭餐厅吃三到五顿定食了,还能单独加点小料,比如说炸虾之类的。
“我倒是挺喜欢那家餐厅的氛围的。”
雨宫绫奈拿起了叉